中村栄利
日本の国民食「ラーメン」の世界的人気とその奥深い魅力を検証しながら、ラーメンの伝道師として活躍する天才兄弟、中村比呂人（ひろと）＆栄利（しげとし）の情熱に迫るドキュメンタリー。アメリカ・イギリス・カナダなど世界6カ国、計21都市で撮影が行われた。弟の中村栄利はニューヨークの名店「NAKAMURA」の天才シェフ。兄の中村比呂人は人気ラーメンチェーン「AFURI」の代表取締役。彼らが語るラーメン哲学とは……。「二郎は鮨の夢を見る」の監督デヴィッド・ゲルブが世界を魅了するラーメン文化の深度を語り、福島県白河の中華そば「とら食堂」の竹井和之や、世界的トップシェフの成澤由浩、イタリアン・シェフの山田宏巳らがラーメンの味の神秘を語る。監督の小林真里はプロデューサー、脚本、撮影、編集を兼任。
ストーリー
神奈川県海老名の「中村屋」からゼロ年代のラーメンブームを牽引し、現在はニューヨークの名店「NAKAMURA」を拠点に活動する中村栄利。その兄の中村比呂人は「AFURI」の代表取締役として、日本以外にもアメリカやポルトガル、シンガポールへ海外進出を続ける。ラーメンに魅せられたこの天才兄弟のこだわり、過去と現在を紐解きながら、世界中の人たちがなぜラーメンに熱狂するのか、その秘密を探る。
フォトギャラリー
コラム・インタビュー・イベント
ニュース
作品データ
[c]キネマ旬報社
こちらもおすすめ
PR
「東京ロケーションボックス」が話題作のロケ撮影を支援！驚きの撮影秘話から魅力に迫る
PR
日本×台湾が舞台のラブストーリー。レビューやインタビュー、台湾現地からの情報も満載！
PR
最高の環境で映画を。 “IMAX推し”作品を毎月アップデート
PR
乃木坂46 1期生・高山一実がアイドルを目指す少女の10年間を描いた『トラぺジウム』を徹底解剖！
PR
映画ファンにこそ観てほしい！”異色"ヒーローアニメの魅力をたっぷりお届け
PR
映画ファンにこそ知ってほしい「スターチャンネルEX」の魅力に迫るコラムやインタビューを掲載
PR
陰謀渦巻く時代を圧倒的スケールで描写！全話レビューやコラムでその魅力を深堀り
"怖い"を楽しめる情報が充実！PRESS HORRORでもっとホラーが好きになる
