小方真弓
チョコレートの原料であるカカオに魅せられ、栽培農家の労働環境の向上やカカオのビジネスモデル構築に奔走する日本人に迫ったドキュメンタリー。カカオの歴史や栽培農家の現状に触れながら、課題解決に向け取り組む者たちの姿やカカオの魅力を追っていく。監督は、多様性について考えるドキュメンタリー「であること」を手がけた和田萌。大のカカオ、チョコレート好きを公言している歌手・タレントの堀ちえみがナレーションを担当している。
ストーリー
チョコレートの原料であるカカオ。カカオがチョコレートになったのは歴史的にはまだ浅く、課題も多い。カカオの歴史や栽培する農家の現状に触れながら、コロンビア先住民の末裔でカカオの起源となったアルアコ族が抱える課題に現地で共に取り組みカカオ産業のビジネスモデル構築に奮闘するカカオハンター・小方真弓や、アフリカ・ガーナのカカオ産業を変えるため農家だけでなく政府にもはたらきかけているMpraeso合同会社CEOの田口愛など、カカオにまつわる課題解決に向け奔走する日本人を追う。また、カカオのビジネスモデルの構築に取り組むダンデライオン・チョコレート・ジャパンCEO堀淵清治、日本を代表するチョコレートメーカーの社員として繰り返しカカオ産地を訪ね社会課題解決に向け奮闘してきた株式会社 明治 ものづくり戦略本部 技術部 参与の土居恵規、カカオの新しいレシピ開発に取り組むミクソロジスト・南雲主于三も出演、各人にとってのカカオの魅力や課題について語る。
スタッフ
監督
和田萌
ナレーション
堀ちえみ
エグゼクティブプロデューサー
服部進
撮影
佐々木秀和
撮影
佐藤康佑
音楽
原摩利彦
編集
宮島亜紀
プロデューサー
鎌田雄介
イラストレーション
RIKAKO KAGAWA
フォトギャラリー
コラム・インタビュー・イベント
ニュース
作品データ
- 映倫区分
- G
- 製作年
- 2023年
- 製作国
- 日本
- 配給
- ナカチカピクチャーズ
- 初公開日
- 2024年1月12日
- 上映時間
- 89分
- 製作会社
- ハートツリー（制作：GENERATION11）
- ジャンル
- ドキュメンタリー
[c]キネマ旬報社
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